嘴巴革命

 

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主題:嘴巴革命(中年級寫作課)

如何從影片的內容中擷取正確的訊息,最後完成一篇報導文章?這堂課讓孩子練習從接收訊息到統整、思考,最後輸出為文字的歷程。 

我先讓孩子大膽猜想「嘴巴革命」是什麼?孩子們猜「說話、唱歌、吵架、呼吸」,也有孩子猜是「吃飯、吃東西」,標題吸引孩子的討論及好奇,接著我提醒孩子們要將從影片中找出四個答案:什麼是嘴巴革命、有哪些人或是單位在做、為什麼要做這件事、如何做。

影片是介紹新竹縣一所國小以吃來改變世界的想法,以及師生們如何將想法落實在學校的課程(包含實際栽種),藉由推動食育教育而影響了學生的家長。分享三篇孩子的文章。

嘴巴革命 宥菱

新竹縣的和興國小是一個很重視食物飲食的小學,學生在每個禮拜的星期一到五都會有機會可以吃到有機食物,全校都會把食物吃的一乾二淨,因為他們覺得很好吃。

這所學校的課程教材主要是教食物,老師們想讓學生知道什麼是健康的食品。這份工作不只有和興國小在做,還有綠色陣線協會也參與這個活動。

嘴巴革命是一個用嘴巴就可以幫助世界的方法,吃有機食物就是一種方法。

有機食物的蔬菜和不是有機的有差別,有機蔬菜通常個頭比較小,也比較清脆,比較好吃。有一些課程還讓小孩子親手培育種花、種菜,吃的菜都是自己種的喔,老師們讓小朋友的腳親自踩在泥土裡呢!

 嘴巴革命 雅裀

新竹縣和興國小的學生,每星期的星期二跟星期五都會吃有機的營養午餐。

因為是學生親手培育,所以都會吃光。而且這所國小上課用的也是食物,並且認識什麼是有機,而因為學生們的認識,也讓爸媽知道吃有機食物、森林和環境的重要,學生也會自己把小種子種到變成能吃的食物。

和興國小和綠色陣線協會合作,讓大家知道吃有機食物的重要,而且了解有機和不有機的不一樣。

更重要的是這所小學吃剩的有機午餐會給清寒學生,搜集這些果皮把它變成花和草的營養來源,使這些花花草草變得更健康、更美麗。

嘴巴革命 沂璁

嘴巴革命是在講有機食物,和興國小的老師們都在講有機食物,他們和綠色陣線協會合作。

老師教學生們許多有關於有機食物的知識,帶他們種有機食物,並在營養午餐中做有機食物,學生們會把營養午餐的食物吃光,若有沒吃完的就會送給其他貧窮小孩。

生產者並賣食品的人稱為「生產者」,買東西的人稱為消費者,綠色陣線協會的執行長希望生產者賣有機食物給消費者,讓大家都能吃到有機食物。有些家長受到學校課程影響,家長們對有機食物有感覺,有些已經種,有些開始種。

嘴巴革命 洛彤

新竹縣和興國小吃的午餐都是有機的、無添加防腐劑,他們還親自種蔬菜,讓他們體驗農夫的辛苦。

嘴巴革命就是用嘴巴吃到有機的食物和不健康食物的差別。

和興國小和綠色陣線協會合作,讓學生了解有機食品和不健康的食品的區別,還讓他們種下小苗一直到長成可以吃的食物。

自己種的蔬菜最營養,有灑農藥的蔬菜比較不健康,而且農藥會洗不乾淨,肥料可以用天然的。


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